
Turşular
Sivri Biber Turşusu Tarifi
1,5 litre suyu kaynatıp, soğumaya bırakalım.Biberleri yıkayıp, saplarını keselim ve uç kısımlarına çizik atalım.Sarımsakları soyup, bütün olarak veya parçalara ayırarak kullanalım.Kavanozun dibine nohutları yıkayıp koyalım. Devamı