
Hamur İşleri
Sirkeli Peynirli Börek Tarifi
Önce sosumuzu hazırlıyoruz.Zeytinyağı,elma sirkesi,un ve kabartma tozunu derin bir kaba ekleyip karıştırıyoruz.1 adet yufkayı seriyoruz.Hazırlamış olduğumuz sosu üzerine gezdirip fırça yardımıyla yufkanın her tarafına sürüyoruz.Üzerine ikinci yufkayı seriyor ve ortasına tekrar sosu gezdirip yayıyoruz ve yufkayı ortadan ikiye kesiyoruz daha sonra karşıdan kesiyoruz. Devamı