katmer tatlısı

Gaziantep mutfağının geleneksel tatlısı katmerin popülaritesi günden güne artıyor, Türkiye’nin dört bir yanında enfes katmer yapan mekanlar açılıyor. Peki sizin mutfağınız da bu mekanlardan biri olmasın mı? Biz olsa iyi olur diye düşündük ve baklavalık yufkayla hazırlayıp tavada pişirebileceğiniz kolay bir katmer tarifi hazırladık. Devamı