Ayran Aşı Çorbası Tarifi



Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Su
  • Tuz
  • Taze nane ve dereotu

Hazırlanışı

Bir gece önceden ıslattığınız buğday ve nohutu haşlayın.

Bir tencereye alın ve üzerini geçene kadar su ekleyin.

Kaynayan su ile yoğurdu ılıştırıp tencereye ilave edin.

Sürekli karıştırarak kaynatın.

Baharat ve tuzunu ayarlayıp altını kapatın.

Soğuması için dinlendirin.

Dereotu ve nane yaprakları ile süsleyip soğuk servis edin.



İlk yorumu siz yazın

Yorum Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*