Yumurta akları ve sarıları güzelce ayrılır. Yumurtaların taze ve oda ısısında olmasına dikkat edilmelidir.Kuru bir kase içerisine; yumurta akları, şeker, tuz ve 3-4 damla kadar limon suyu eklenir.Mikserin yüksek devrinde 15 dakika kadar çırpılır. Süre sonunda karışımın katılaştığını göreceksiniz. Devamı
İlk olarak şerbet hazırlanıp soğumaya alınır.Sıvı yağı, margarin ve seker karıştırılır. Şeker eriyince kabartma tozu, vanilya, kakao ve un eklenip kıvamlı bir hamur haline getirilir.Yuvarlak şekil verilir. Geniş bir tabağın içine haşhaşlar dökülür. Devamı
Tencerede şeker ile yumurtayı çırpalım.İçerisine tereyağı, sütü, vanilyayı, mısır nişastasını, pirinç ununu ekleyelim.Ocağın altını yakalım ve çırpma teliyle karıştıralım.Muhallebi kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim. Devamı
Fırınınızı 220 dereceye getirin.Sonra cağın altını yakın ve yapışmaz bir tavada tereyağ ve çikolatayı eritin.Daha sonra ocağınızın altını kapatın ve yarım su bardağı unu ilave edin. Hepsini güzelce harmanlayın.Derin bir kaba yumurtalarınızı kırın ve şekeri ilave ederek güzelce çırpın. İyice çırptıktan sonra tavadaki çikolatalı karışımı ekleyin ve mikserle çırpın. Mikser işinizi hızlandıracaktır. Devamı
Yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Toz şeker ilave ettiğiniz muffin harcını krema halini alana kadar karıştırın.Süt, zeytinyağı, taze sıkılmış portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunun yarısını kattığınız muffin harcını mikser yardımıyla karıştırın.Elenmiş un ve kabartma tozu kattığınız muffin karışımını tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Devamı
Çaylı kek yapımında; derin bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker ekleyip, mikser ile 3-4 dakika köpürene kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı oda ısısında soğumuş demli çay ve 1 çay bardağı sıvı yağ döküp, mikser ile karıştırın. Devamı
Öncelikle geniş bir tencerenin içerisine tatlının şerbetini hazırlamak için su ve şekeri ilave edip iyice karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakın. Suyun içindeki şeker eriyip 15-20 dakika kadar kaynadıktan sonra tencerenin içerisine birkaç damla limon suyu ilave edip bir iki dakika daha kaynatın ve tencerenin altını kapatıp şerbeti soğumaya bırakın. Devamı
Derin bir tencere içine 3 su bardağı süt koyun. Üzerine 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker, 4 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta ve 2,5 yemek kaşığı kakao ekleyip, iyice karıştırın. Devamı
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın.Pudra şekerini katıp tereyağıyla birlikte krema kıvamını alana kadar karıştırın. Devamı
Malzemeler 1 su bardağı süt Yarım çay bardağı şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı) 1,5 su bardağı un Hazırlanışı Yumurtayı Devamı
Tüm Hakları Saklıdır © 2023